DESCRIPCIÓN:
Jamón 100% Ibérico de Cebo Campo Blázquez D.O Extremadura, jamón de cerdo ibérico de cebo de campo de excelente calidad y en su punto optimo de curación (36 meses). Jamón de cerdos cruzado al 75% cuya alimentación en su fase de engorde se lleva a cabo mediante el aporte de piensos, constituidos fundamentalmente de cereales y leguminosas, y pastos naturales, estando en todo momento en régimen de libertad en la dehesa, y cuyo manejo se realice en explotaciones extensivas y que completan su alimentación. PESO APROX: 7,5 a 8 Kg. SIN ALÉRGENOS.