Morcón Ibérico De Bellota Blázquez, el morcón ibérico se trata pieza que aporta personalidad y fuerza a los mejores platos de la alta gastronomía española. Se trata de un producto que posee una calidad excepcional, ya que proviene de la carne de cerdo, cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene unas características que lo hacen especial. El morcón posee carne de magro, por lo que contiene menos carne grasa apreciable en su sabor y textura. Se trata de un producto SIN gluten y SIN lactosa. Ingredientes del producto: Carne y grasa de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, aceite de oliva virgen extra, dextrina, especias, conservantes (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331 iii) y antioxidante (E-301). Tripa natural de cerdo. Peso del producto: 900 – 1100 gramos.