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PALETA 50% IBÉRICA DE BELLOTA BLÁZQUEZ

99,50 

PESOS:    4,5-5kg / 5-5,5kg / 5,5-6kg


PRECIO/kg:  20,95€/kg


DENOMINACIÓN: Salamanca


Extras
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Paleta 50% Ibérica Bellota Blázquez, paleta ibérica Blázquez está considerada como el mejor producto de la comarca de Guijuelo, único que conserva la pureza de la raza ibérica de la que procede. Diferenciado por su potente sabor lo que hace que se disfrute de una pieza especial. Paleta denominada «Admiración» es la “reina consorte” perfecta. Poderosa en sabor, atesora el mismo cuidado y exigencia que dedicamos a nuestros jamones. Procedente de una delicada selección de cerdos criados en libertad en las mejores dehesas con pastos y bellotas en montanera. Cuenta con un periodo de curación de 24 meses. Evaluación minuciosa y exhaustiva de cada proceso, para conseguir un sabor intenso y una textura única al alcance de los paladares más exigentes.

La paleta ibérica de bellota Admiración es un alimento nutritivo con alto contenido vitamínico, al igual que el jamón, contiene vitamina B1. Esta vitamina se encarga de que los carbohidratos que ingerimos se conviertan en energía para nuestro organismo. Producto 100% natural sin gluten ni lactosa. 

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