Queso de Oveja con Mojo Picón Vega Gourmet, queso de oveja curado con un toque de ‘mojo picón’, la famosa salsa que forman parte de la cultura gastronómica de la Islas Canarias, hecha a base de pimienta, vinagre, perejil y ajo. Esta salsa, inyectada en el queso, produce un sabor picante y fuerte aroma. Puede consumirse directamente sólo o combinado con otros productos. Es perfecto para combinar en tablas surtidas de quesos, como las que puedes encontrar de otros sabores.