Caña de Lomo 100% Ibérica de Bellota Sánchez Romero Carvajal
PESOS: 500-600gr aprox.
PRECIO/Kg: 59,99€/kg
DENOMINACIÓN: Jabugo
La Media Caña de Lomo 100% Ibérica de Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad.
Elaborada en nuestras bodegas centenarias de Jabugo por nuestros artesanos a partir de piezas de lomo seleccionadas de Cerdos de Bellota 100% Ibéricos de la propia ganadería.
Siguiendo el método de elaboración tradicional de Jabugo, conserva su sabor mas puro y original.
De nuestras bodegas solo salen productos ibéricos de la mayor calidad, algo que garantizamos a través del distintivo Brida Negra. Esta distinción implica que cumplimos con la regulación del ibérico que distingue qué elaborados del cerdo cumplen los requisitos de la más alta calidad. Todos nuestros jamones, paletas y embutidos ibéricos son Brida Negra, porque ser fieles al sabor original y a la esencia de Jabugo nos exige ofrecer siempre la máxima calidad.
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