Su receta se basa en las tradiciones italianas y piamontesas, honrando los antiguos remedios digestivos como los rosolios, jarabes y licores elaborados con salvia y limón. Los ingredientes utilizados son de origen italiano y tienen la certificación orgánica.

El creador de esta ginebra es Paolo Dalla Mora, un empresario con experiencia en los campos de la moda y las bebidas espirituosas.