Jamón ibérico cortado y emplatado — Viandas de la Sierra

Paleta 50% Ibérica de Bellota Blázquez 4,5-6kg

Name: Paleta 50% Ibérica de Bellota Blázquez 4,5-6kg | Viandas de la Sierra
Availability: InStock

Rango de precios: desde 129,95 € hasta 155,95 €

PESOS: 4,5-5kg / 5-5,5kg / 5,5-6kg

PRECIO/kg: 27,99€/kg

DENOMINACIÓN: Salamanca

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SKU: N/D Categorías: Bellota, Blazquez, ibérico, Jamones y paletas, Paletas

Descripción

Paleta 50% Ibérica Bellota Blázquez, paleta ibérica Blázquez está considerada como el mejor producto de la zona de Salamanca, único que conserva la pureza de la raza ibérica de la que procede. Diferenciado por su potente sabor lo que hace que se disfrute de una pieza especial. Paleta denominada «Admiración» es la “reina consorte” perfecta. Poderosa en sabor, atesora el mismo cuidado y exigencia que dedicamos a nuestros jamones. Procedente de una delicada selección de cerdos criados en libertad en las mejores dehesas con pastos y bellotas en montanera. Cuenta con un periodo de curación de 24 meses. Evaluación minuciosa y exhaustiva de cada proceso, para conseguir un sabor intenso y una textura única al alcance de los paladares más exigentes.

La paleta ibérica de bellota Admiración es un alimento nutritivo con alto contenido vitamínico, al igual que el jamón, contiene vitamina B1. Esta vitamina se encarga de que los carbohidratos que ingerimos se conviertan en energía para nuestro organismo. Producto 100% natural sin gluten ni lactosa.