Paté de merluza en aceite de oliva: un tesoro del mar en tu mesa

En Real Conservera Española te ofrecemos nuestro paté de huevas de merluza en aceite de oliva, una joya culinaria única que te hará sentir el sabor de las aguas de Galicia. Un paté de merluza de la más alta calidad, elaborado de forma sostenible y bajo estrictos controles de calidad.

Proceso de elaboración del paté de huevas de merluza

Nuestro paté de huevas de merluza en aceite de oliva es una conserva verdaderamente especial que no encontrarás en ningún otro lugar. ¿Qué lo hace tan especial? Comencemos por su ingrediente principal: las huevas de merluza. Estas huevas son seleccionadas con esmero en los puertos de Burela y Celeiro, donde la calidad y el sabor de las huevas son insuperables. De hecho, en Celeiro, estas huevas son conocidas como el «caviar de Celeiro», un nombre que habla de su gran calidad y sabor exquisito.
Una vez seleccionadas las huevas de merluza, comienza un proceso de preparación meticuloso en nuestras instalaciones. Primero, las huevas se cuecen con precisión para asegurar su textura perfecta. Luego, se lleva a cabo un minucioso proceso de limpieza para garantizar su pureza. Nuestras huevas de merluza se cortan manualmente, una a una, con gran destreza y cuidado. Este proceso artesanal nos permite mantener la integridad de cada hueva y asegurar su calidad excepcional. Después de este meticuloso proceso de corte, se procede a la elaboración del paté.
Una vez envasado, nuestro paté de huevas de merluza en aceite de oliva cuenta con una larga vida útil, ya que puede conservarse en espacios secos a temperatura ambiente durante hasta 4 años sin perder su calidad ni su sabor. Esta característica lo convierte en una opción ideal para tener a mano en tu despensa y disfrutarlo en cualquier momento.
Además, hemos añadido un toque de ajo-aceite ligeramente picante que eleva el sabor a un nivel superior. El resultado es un paté de huevas de merluza que te sorprenderá desde el primer bocado.

Cómo disfrutar del paté de huevas de merluza de Real Conservera Española

La versatilidad de nuestro paté de huevas de merluza en aceite de oliva te permite disfrutarlo de muchas maneras, una de las opciones más populares es untarlo en tostadas de pan crujiente para un aperitivo elegante o un tentempié rápido y delicioso. Si buscas una experiencia culinaria más sofisticada, puedes servir nuestro paté de huevas de merluza como un entrante en una cena especial combinándolo con un vino albariño de calidad para realzar aún más los sabores del mar.
Nuestro paté de huevas de merluza en aceite de oliva es una conserva gourmet única e inigualable que te invita a explorar los sabores auténticos de las aguas gallegas. Sumérgete en el sabor de nuestro paté de huevas de merluza y descubre por qué es una verdadera joya culinaria.