De color rubí brillante con ribetes oscuros y tonos cereza. De aroma intenso y complejo, combina perfectamente los recuerdos a café y vainilla de los tostados de las maderas, y la fruta madura con un toque floral de la uva de procedencia. En boca es largo y equilibrado, fácil de tomar y con taninos sedosos.

La Bodega González Palacios se fundó en el año 1960 por D. Francisco González Palacios, en la actualidad son sus hijos, Felix y Carlos, los que llevan la dirección de la misma. Cuentan con dos bodegas, la de elaboración y crianza se encuentra en el Pago de Overo, es una loma situada a las afueras del pueblo, donde se encuentra también la plantación del viñedo, unas 22 de hectáreas, de las variedades Palomino, Moscatel y Sauvignon Blanc en blancas y Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon en tintas.

Es una loma abierta a las brisas oceánicas y un suelo de la llamada tierra de «albariza». La otra bodega se encuentra en el interior del pueblo y es fundamentalmente de crianza