Comprar Garbanzos con bacalao siempre es buena idea pues los garbanzos con bacalao o potaje de vigilia es un plato típico de la Semana Santa, aunque podremos degustarlo a lo largo del año. Este potaje está elaborado a partir de garbanzos, bacalao, agua, tomate, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, aceite de girasol y ajo. Plato cocinado que podemos acompañarlo de espinacas y huevo cocido. Este potaje de garbanzos podreos maridarlo con vinos blancos jóvenes de uva verdejo.