Salchichón 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas Canister, salchichón ibérico de bellota Cinco Jotas elaborado a partir de magro y solomillo procedentes del mismo perfilado del jamón. Se sigue así el método tradicional habitual de la zona de Jabugo, que también implica usar el corte manual a cuchillo. La curación natural de esta pieza es de entre 4 y 6 meses. El sabor inconfundible del salchichón de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas se consigue gracias a la combinación de distintas especias, que se mezclan con la carne y le dan un aroma exquisito. Se consigue el sabor auténtico y único del salchichón ibérico de bellota 100% Cinco Jotas con la mezcla de pimienta negra, pimienta blanca, nuez moscada y el toque justo de sal. Su tono entre rojizo y violáceo deja entrever las puntadas de untuosa grasa entreverada.