Lustau Palo Cortado VORS (Very Old Rare Sherry) tiene su origen en la
búsqueda y selección que Manuel Lozano, anterior enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez. Este vino proviene de un soleraje de 7 botas.

Es el vino de Jerez más premiado de los últimos años. En 2021 la International Wine Challenge lo nombró mejor Vino de Jerez y, por tercer año consecutivo, mejor Palo Cortado.

De color topacio, con matices cobrizos. Extraordinaria intensidad en nariz, con aromas de nuez pecana, maderas nobles, piel de naranja y hoja de tabaco seca. Ligeramente amargo en boca, especiado, salino y con recuerdos a chocolate negro y nueces.

Este vino ha sido embotellado sin filtrar, directamente desde la bota. Puede mostrar algo de turbidez o sedimentos, lo cual es normal y de ninguna manera perjudica el disfrute de este excepcional vino.