Lustau Pedro Ximénez VORS (Very Old Rare Sherry) tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, anterior enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez. Este vino proviene de un soleraje de 6 botas. Formato de botella: 50 cl

Rebosante de aromas a frutas secas, pasas e higos, con notas de café tostado, cacao y regaliz. En boca predominan notas de caramelo tostado, regaliz, frutos secos y chocolate amargo. Complejo y profundo,
con una acidez final muy equilibrada que evita que resulte empalagoso.

Este vino ha sido embotellado sin filtrar, directamente desde la bota. Puede mostrar algo de turbidez o sedimentos, lo cual es normal y de ninguna manera perjudica el disfrute de este excepcional vino.