Salchichón Ibérico de Bellota 100 gr

Descripción

Salchichón Ibérico de Bellota 100gr, salchichón ibérico elaborado para que desprenda un aroma intenso, con textura jugosa y un equilibrio perfecto entre la mezcla de carnes de magro, grasa y pimienta negra. Elaborado con certificado de bienestar animal sobre los cerdos de raza ibérica 100%, para que conserve toda su aromaticidad y potencia de sabor que lo caracteriza. Su alimentacion esta basada en bellotas y hierba de la dehesa estando en libertad, siendo aderezado y curado en secaderos y bodegas naturales, cuya duración aproximada es de 4 meses. Recomendado mantenerlo en la nevera a una temperatura de entre 0 y 4 grados hasta su consumo, donde cuando se deberá sacar una hora antes. Otra opción posible de consumo es tras sacarlo de la nevera, depositarlo debajo de un chorro de agua templada durante un minuto para consumirlo a la temperatura ideal. Una vez abierto el envase, consumirlo preferentemente en un plazo de 2 a 3 días.