Caña de Presa 100% Ibérica de Bellota Cinco Jotas Canister

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CAÑA DE PRESA 100% IBÉRICA DE BELLOTA CINCO JOTAS CANISTER

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Categorías: Bellota, Caña de lomo, Caña de presa ibérica, Cinco Jotas, Destacados, Embutidos Ibéricos, ibérico, Jabugo

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Caña de Presa 100% Ibérica de Bellota Cinco Jotas Canister

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Descripción

Caña de Presa 100% Ibérica de Bellota Cinco Jotas Canister, caña de presa destacada por ser uno de los grandes productos de Cinco Jotas. Elaborada artesanalmente en Jabugo, se trata de un embutido que contiene únicamente presa (la pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellotas en época de Montanera. La presa es una carne noble de altísima calidad y de elevada infiltración muscular semejante a la del jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas. Se trata de un producto natural cien por cien. Tras un delicado proceso de elaboración se obtiene un singular manjar conformado con muy poca grasa y un singular y marmóreo veteado. La armonía de sus ingredientes garantiza una placentera cata. El aroma de la presa ibérica se mantiene inalterable gracias a su envasado al vacío.